展会简介
2018年展会以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨,以北京为基点整合各方力量和优势,以全新的经营理念和优质服务,把本次展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台,构建具有相当影响力的火锅行业盛会。预计展会总面积达15000平方米,将有来自全国各地近家企业携同800个中高端品牌参展,预计全年专业采购人次达到100000人次。
参展范围
冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、火锅汤料等;
原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等;
火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类、主食类)、油脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油)等;
鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品;
火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;
时间:2021-05-14
行业:食品饮品
城市:成都
展馆:成都世纪城新国际会展中心
时间:2021-05-07
行业:食品饮品
城市:上海
展馆:国家会展中心(上海)
时间:2021-05-07
行业:食品饮品
城市:上海
展馆:国家会展中心(上海)
时间:2021-05-07
行业:食品饮品
城市:上海
展馆:国家会展中心(上海)
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