欢迎参加2017年12月13-15日在广州—广交会展馆举办的2017中国(广州)火锅产业博览会,暨 2017中国酒店业特色食品、优质食材采购交易会,广州是中国饮食资源最丰富的地区之一,有“食在广州”美誉,除了中国八大菜系的粤菜之外,广州的街头也遍布南北各地风味的餐馆,全国各大菜系,世界各种风味都能在广州找到。餐饮业占GDP的比重逐年增加,据统计,2016年,全市社会消费品零售总额8706.49亿元,其中餐饮业同比7.7%。是全国平均水平的7倍以上,成为促进广州发展的重要力量。然而正是因为聚集了全国饮食文化之大成,也注定了食材来源不一,良莠不齐,食品安全问题突出,食物的干净与否已经关系到企业的存亡,关系到社会民生。因此由中国餐饮烹调协会、广东省餐饮协会、广州市饭店业协会支持,由广州市冠通展览服务有限公司、广东佛兴展览服务有限公司主办的“2017中国(广州)火锅产业博览会暨2017中国酒店业特色食品,优质食材采购交易会 ” 将于2017年12月11日~13日中国进出口商品交易会琶洲展馆举办,目的打造一个安全优质食材交易平台。
参展范围
肉类食品:冷冻/冰鲜肉、分割肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠及肉制调理食品及即食产品
水产食品:冷冻/速冻水产、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
禽类食品:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
果蔬制品:国内外各种水果、冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品
速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
原料辅料:速冻食品原料、配料、调味料等
时间:2020-12-25
行业:综合
城市:广州
展馆:中国进出口商品交易会展馆C区
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