鸡汤米线
2019-06-25
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重庆名小吃有哪些 这几个你肯定知道
作为网红城市,重庆的魅力不仅在于此,它还是有名的美食之都,小吃的天堂,重庆名小吃有哪些呢,相信很多吃货都能如数家珍的罗列出一大长串美味可口的小吃美食,除了众所知周的火锅、小面,重庆还有哪些值得称道的美味小吃呢,让我们来盘点一下吧,看你吃没吃过。
2018-10-01
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云南美食攻略,昆明必吃美食小吃!
有人曾经这样总结云南的饮食口味:“辣不过贵州,麻不过四川”。对于饮食味道偏淡的省份来说,云南饮食稍微显辣;对于四川、湖南等省份来说,云南饮食辣味又不够。不过正是因为与其他地区的口味不同,云南的饮食才有着鲜明的民族和地方特色。
2018-09-20
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地地道道的云南美食,让舌尖来一次津津有味的旅行
身为一个云南人,怎么可以对云南的美食无所了解呢?这次春节假期有朋友说来一趟云南。除了得带他去领略各个民族的风俗传统和壮丽的自然风光,当然少不了品味我们云南的各地美食。在云南过桥米线最为出名,它起源于红河哈尼彝族自治州的蒙自地区。
2018-09-19
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云南人的最爱,米线
米线是云南人独有的小吃之一,在云南家家户户都爱吃,米线的种类也有很多种,今天我带大家认识云南米线。米线根据配菜的不同分为不同的种类,其中状元版的配菜是最丰富的,配菜多达50余种,不同的配菜的米线价格也是不一样的。
2018-09-19
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云南特色之过桥米线
过桥米线是云南特有的美食,起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自,由四部分组成。一是汤料盖一层滚油。二是佐料,有油辣子,味精,胡椒,盐。三是主料,切薄的猪里脊肉片,鸡肉片,猪腰片,肚头片,辅料有豌豆尖,韭菜,香菜,葱丝,豆腐皮等。
2018-09-19
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这八道云南美食,一定要尝尝!
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。
2018-09-19
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