食品饮料相关领域的安全、健康与绿色消费趋势日益明显，包括发酵工程在内的食品饮料加工工艺及其相关设备的创新研究也越来越活跃;而另一方面，工业4.0为代表的全球智能制造的兴起，给食品饮料行业的智能制造描绘一幅幅崭新蓝图。为了探讨食品饮料工程面临的难点问题，推广新工艺、新技术和新设备，推动中国食品饮料制造企业理解和探索未来的智能创新之路，《食品饮料工程》和《亚洲控制工程》杂志社共同举办此次“2017食品饮料智能制造与创新论坛”(简称论坛)活动
本次论坛将于2017年10月26日在上海新国际博览中心现场举办，将是面向食品饮料发酵行业设备制造商、终端用户、业内专家和分析人士的一场行业聚会。会议将聚焦食品饮料发酵行业热点话题，汇聚业内典范，通过主题演讲、微信互动以及现场展示等途径，共同探讨面向食品饮料智能生产的全方位解决方案。
09:30-10:00签到
10:00-10:30从发酵技术看食品智能制造2025石维忱中国生物发酵产业协会
10:30-11:00
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