论坛背景：
随着全球经济一体化进程加快，人们生活水平的不断提高，民众对服务的要求也在不断提高。旅行餐饮服务成为航空，邮轮，列车等客运工具吸引客流的有效手段和塑造企业品牌的窗口。然而目前我国旅行餐饮状况不容乐观，航空，高铁等的餐饮服务更是饱受人们诟病。如何改变大众的这一认知，抓紧“一带一路”的政策机遇与时俱进，推进我国旅行餐饮产业向国际化，产业化，市场化之路发展，将健康绿色环保的餐饮食品带到产业中去，满足客户多样化与个性化需求等问题已成为旅行餐饮业面临的巨大挑战。
针对以上问题，中国出入境检验检疫协会联合中国航空运输协会航空食品分会依托“2016第五届中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展览会”的强大平台，于6月14日举办“第三届国际旅行餐饮高峰论坛”。本届论坛将聚集众多国内外行业精英，相关主管部门领导，行业协会，航空公司，机场，邮轮，航食产品服务供应商，投资公司以及潜在业内合作机构等,共同探讨提升旅行餐饮质量与服务的新方法，推动国内旅行餐饮行业更有序的发展。
热点问题：
◆紧跟“一带一路”战略，中国航空食品产业发展国际化，产业化和市场化之路
◆“互联网+”新经济下，航食产业面临的机遇及挑战
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