嘉州百味鸡先用卤汤吊,再蒸出来,蒸完不用再煮,能够极大化保留原材营养,蒸出来的营养是煮出来的3倍以上,和传统卤菜有所区别,形成差异化竞争优势。嘉州百味鸡标准化流程,全程无污染制作,所有食品原材料都是新鲜采购,杜绝以次充好、不卫生!这样制作而成的美味, 当然更加健康。更加绿色。
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