深层入味 引客回味

廖排骨卤菜熟食，传承**味道，铸就美食新食尚，采用特色蒸汽熏透法，深层入围，香飘四溢，引人闻香垂涎。九大系列，开启四季生意经，5㎡起开店，1人即可经营，好学好做，省心经营，一味老卤，“廖”倒千万食客!

胜在花样多 白吃不腻

卤菜系列：五香卤排骨、五香卤猪尾、五香卤豆干、卤烟熏排骨、五香卤猪耳朵、五香手撕蹄……

凉菜系列：夫妻肺片、红油兔丁、棒棒鸡、红油鸡块、双椒耳片、风味耳丝……

香辣系列：香辣排骨、香辣醉虾、香辣兔头、麻辣鸭头、香辣鸡尖……

炸收系列：糖醋排骨、手抓排骨、鸿运锁骨、飘香鸭脖、脆香鸭舌……

老有法宝 别具风韵

老卤：这是传承下来的窖藏老卤，也是廖排骨卤菜熟食核心口味的来源;

老法：这是廖排骨卤菜熟食制作方法，糖汁煎熬、蒸气熏透、乾坤翻移法等*候控制与手法;

老味：全部产品手工制作，传统卤味不丢失，营养配比更科学。

技术配方 倾囊相授

廖排骨卤菜熟食，一次加盟，一生依托。从头学，耐心教，大厨手把手传授卤制过程，准确到制作温度，用多少水，每步加多少调料等，掌握卤技精髓;只要肯学，快速掌握所有技术，公司无偿提供食宿，一期不会学二期，学会为止，服务到底。

选择老品牌 扶持多 力度强

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