生活水平稳了，吃货肚子里的馋虫出来了。人们在选择娱乐方式的同时，也将休闲零食纳入选择范围之内，吃货越多，休闲食品行业越富余商机。休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分，看似饱和的零食市场，其实是一片隐藏的蓝海。根据中国食品工业协会的统计数据， 我国休闲食品行业年产值由2004年的 1931.38 亿元增长至 2014 年的 9050.18 亿元，年均复合增长率达到16.7%，且预计 2015-2019 年仍将保持高速增长，由 2015 年的 10589.62 亿元增长至 2019 年的19925.28 亿元，年均复合增长率超过 17%。