“粤北鼻”的由来源于一位扎根餐饮十余年的年轻小伙,与之共事的人都叫他北鼻,因幼时在佛山酒店的学徒之旅有幸结识了香港甜品大师“明哥”,至此展开了长达10年的追随。多年的钻研与见证,“北鼻”悟出了“只要功夫深,人人皆食神”的道理,本着对香港根深蒂固的老情怀,年轻的他开启了自己的品牌之路--北鼻-超越-超粤,创办了如今的“粤北鼻”咸食甜品店,这便是粤北鼻的由来。
置身粤北鼻,三五好友亦或独自一人,精致点心配上港式茶点,便可以品味到这座城市的疏离与缝隙。粤北鼻,用年轻的传承方式,致敬香港80年代期间那段流金岁月,以匠心,致初心。
“粤北鼻”成立于成都,开店初期就一炮而红,凭借品质上乘的产品、风格鲜明不失情怀的环境以及超高的性价比,迅速占据市场稳居一方,一跃成为成都甜品界的网红宠儿,新老顾客络绎不绝。