2009年时，花样美腩火锅一开始只由七人组成。五年后，公司迅速成为餐饮业的黑马，以“以人为本，合作共赢”的理念。公司拥有近1000名员工，在北京市行政副中心通州区金融街拥有自己的独立办公楼，占地面积12000平方米。是一个综合品牌集团，集品牌运作，餐饮培训，技术研发，品牌推广和品牌策划于一体。

     花样美腩火锅传承独家配方，经过数以千次研发实验，味道适合大多数人，原香牛腩+加密蘸料+滋补汤汁，牛肉选择好牛，现宰现吃，解体，精刀，秒煮，自制酱，每一环都很苛刻，真实的诚意。数以百计的精选食材，各种蔬菜，生海鲜，手工制作的虾滑，健康真菌，可满足更多用餐者的需求，花样美腩火锅，味道和健康营养相等，利用火锅的优点，从产品到质量，工艺到品味，进行全方位的改善，开店业务，每天生意都很不错，很让同行羡慕!

     打破传统火锅行业固有的商业模式，结合现代人对饮食和营养的需求，打造全新的餐饮模式，花样美腩火锅赢得了大多数消费者的青睐，品质优良，服务好，消费低。占据80,90,00后消费者群体，花样美腩火锅定位明确，深受年轻消费者的喜爱。它将继续保持食物的吸引力!快速创建一个流行的火锅品牌，继续扩大其知名度。

     凭借强大的主流品牌价值和核心竞争力，我们将在全国范围内逐步扩大和建立火锅王朝。花样美腩火锅致力于传播和推广中国饮食文化。现代化的连锁管理系统结构坚固，完善，不仅为员工个人成长奠定了基础，也为合作伙伴实现创业梦想提供了平台。花样美腩火锅，追求时尚，传承经典，多元化，完美的文化理念，为顾客奉献新鲜，健康，创意的美食，创造了具有都市特色的时尚火锅文化，赢得了社会的高度认可和赞扬。