辣奇鲜菜老火锅是一家集产品研发、餐饮策划、技术培训等为一体的综合性餐饮服务公司，荣获重庆**机构授予多项荣誉铜牌，公司的宗旨：打造特色串串火锅餐饮品牌，培养一批技术过硬创业投资型行业，使更多的人走上致富的道路。公司本着诚信、务实、创新的企业精神，自成立以来，深受社会和合作商好评。

     甄选鲜材实料 烹调过瘾麻辣  

     牛肉现切：鲜牛肉是辣奇鲜菜老火锅的主打特色，从源头把控牛肉品质，现吃现切。

     锅底精熬：采用18种基础材料、5道工序严格把关加上3天手工熬制锅底。

     食材鲜选：精选当季鲜蔬，营养组合搭配，提升锅底鲜味，全面补充营养。

     老少皆宜：特有研发团队结合现代人口味，调制料包、腌料、蘸料，老少皆宜。

     6大主打锅底  

     多口味选择 撩南北食客

     红汤锅底 清油锅底 菌汤养生锅

     番茄养生锅 大骨三鲜锅 重庆鱼火锅

     差异化 更有市场  

     主打地道重庆火锅，特色十足主题明确，**火锅吃法营养健康，再搭配多元化美味快速引人关注。

     好操作 更低门槛  

     智能设备取代传统大厨，核心酱料统一配送，省人工省成本。无需大型厨具，智能设备与餐桌一体!

     轻装修 环境优雅  

     无需传统煎、烤、炒、蒸、煮工艺，厨台自带排烟系统，无油烟产生!不会产生噪音，就餐更舒适!

     可复制 模式成熟  

     辣奇鲜菜老火锅总部多年直营店管理经验，拥有一套成熟**的成功模式，加盟商只需复制即可。