纸与鱼的碰撞 ***健康烤鱼快餐

追鱼记快餐，创意平价美食，百款菜品，10㎡就可开店，无烟厨房，两人就能操作，经营不重经验。料包制作，快速就能上桌，所以就餐也很快。

好吃才是硬道理 好食材看得见

新鲜活鱼：鱼源来自水质好，低密度**渔场，只有健康活泼，体态匀称的好鱼才会被追鱼记选用。食客自选活鱼，现选现杀，好食材自己掌握。

窖藏酸菜：所采用的陈坛酸菜，每一罐酸菜都腌制了半年以上。满满有益菌，久腌脆嫩。

现剁辣椒：**川蜀小米椒，地道劲辣，天府之国人人爱。少则辣度适中，多则鲜辣无穷。

无水蒜蓉：取当季鲜蒜捣碎成泥，炒成金黄，让大蒜素充分发挥它的霸道，带了蒜香的纸包鱼好像有了灵魂。

美食新锐 百款菜品 好吃不贵

柠檬酸爽纸包鱼 麻辣纸包鱼 灯笼泡椒纸包鱼 蒜香豆豉纸包鱼 酸菜藤椒纸包鱼 鲜椒纸包鱼 鲜藤椒纸包鱼 孜然纸包鱼 香辣纸包鱼 纸包招财蟹 纸包厄瓜多尔虾 纸包香辣牛蛙

一纸江湖 鱼色可餐 少油低脂 鲜美可口

秘制美味配方：纸包鱼的出奇美味，源于上千次口味调试。

***厨师：全程料包化操作，总部直供不需要厨师。

堂食外卖双丰收：线上外卖助力营收，二维码点餐，提高订餐率。

丰富产品线：烧烤、*锅、涮菜全都有，四季经营。

2人即可开店：10㎡就可开店，，不重经验，微小投资市场大。

全套装修设计：一对一装修设计，降低成本也能打造低调奢华的饮食体验。

追鱼记烤鱼快餐 为什么这么多人喜欢

省*：亲民化的市场定价，好而不贵工薪阶层都可享用，庞大的客群定位，扩大了消费潜在客户。

新潮：无烟厨房，前店后厨，两人就能操作，干净整洁，随处可见的“鱼”元素装潢，时尚俏皮，新潮的就餐环境带来愉悦的就餐享受。

轻快：智能设备，标准配方，一配料二蒸煮三出菜，快速上桌，一晚可增加就餐次数。

味好：核心原材料及配料总部统一配送，**美味，不需要经验，厨师就是你。

健康：结合了时尚纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，用芬兰植物硅油烤纸将蒸好的鱼涂上秘制酱料裹起来焖烤，复合现代人“吃出健康”的理念，一经推向市场便被广大消费者所追捧。

追鱼记打破传统模式 复制新模式

整店输出 研发团队提供技术支持 海量品牌**宣传 选址支持

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