炉鱼传祺：环球新派古道烤鱼

宫廷秘法+异国特色 人气鱼贯而来

“炉鱼传祺”的烤鱼制法源自清朝末年宫廷烤鱼工艺，融合日餐、新西兰鲜明口感等，制作出特色“环球新派古道烤鱼”。烤鱼+烧烤+小吃+饮品，12大系列，20余口味，140种单品，万元起步，复合经营，无需大厨。总部700余家加盟店，经验整店输出。

炉鱼传祺烤鱼**了！

耍花样：3种技法，20余口味

腌、烤、炖结合，调制出麻辣酱香、泡椒、蚝油味、鼓汁味、鲍汁味等口味。

攻心计：40多种**药制料包

炉鱼传祺精选四十多种**药及调料，结合现代烹饪技术，科学调制。

拼手段：200℃-250℃恒温控油

炉鱼传祺特色烤制，鱼的表面温度在200℃-250℃之间，鱼皮脆而不焦。

讲技巧：标准化工艺，****

**工艺经过标准化梳理后，****也可烤制出鲜美鱼香。

靓品当先  全线**  高需求  聚人气

“炉鱼传祺”以“环球新派古道烤鱼”为主营品类，包含新派烤鱼、古法烤鱼、环球滋补烤鱼等。

12大系列 20+口味 140+单品

特色酱香烤鱼、麻辣肥牛烤鱼、招牌黑胡椒烤鱼、尖叫馋嘴烤鱼、孜然香味烤鱼、鸡汁杏鲍菇烤鱼、养生番茄烤鱼...新品升级；传统烧烤+精致小吃+美味饮品，轻松创收。

1-2人，四季鱼乐

全品牌输出 炉鱼传祺将品牌视觉、核心技术、运营技巧等整合输出。

送全套设备 炉鱼传祺专业设备完善，由电烤鱼盘至收银系统，一应俱全。

无需大厨 炉鱼传祺操作简便，省去传统餐厅需聘请多位大厨的成本。

全线产品 单品烤鱼，辅以“烧烤”、小吃及饮品，符合小大型聚餐需求。

大扶持，全程护航

开业前——掌握技术

核心技术、运营培训、科学选址

开业中——稳步向前

品牌VI、营销策划、区域保护

开店后——持续发展

品牌营销、技术升级、专属物流