产品名:嘴馋蒜香小龙虾
鱻鱼石养生火锅的嘴馋蒜香小龙虾采用每日新鲜运抵的养殖小龙虾,嘴馋蒜香小龙虾的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,还富含镁、锌、碘、硒等,镁,能保护心血管系统,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂。嘴馋蒜香小龙虾用金银蒜大火爆炒,让鲜香的虾肉吸收了香辣的蒜香汤汁,把嘴馋蒜香小龙虾剥开,把里面细嫩的虾肉一一取入口中,吸一吸渗透在虾身里面的绝味汤汁。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛
产品名:蒜香豆豉烤鱼
鱻鱼石的蒜香豆豉烤鱼在炭火上将鱼皮烤成最美好的焦黄微皱的酥香品貌,却也能将肉汁完整的锁在焦脆的鱼皮下,剥开鱼皮,嫩白鱼肉承蒜瓣状,非常嫩,如同豆腐一样。夹起一块蒜香豆豉烤鱼的鱼肉放入熬制的浓厚高汤的汤汁中,是鱻鱼石赐予了鱼肉的另一番风味。同时蒜香豆豉烤鱼香辣醇厚和添有豆豉香味的汤汁同时进入干豆腐、豆芽、花生等辅菜的每个细胞当中,让原本平常的白水辅菜在蒜香豆豉烤鱼下焕发出最灿烂的味道。
产品名:双椒烤鱼
鱻鱼石诱色可餐的双椒烤鱼,鲜红的辣椒和香麻的花椒浸泡在咕噜扑腾的鲜香的汤汁中,格外的诱发食欲,鱻鱼石双椒烤鱼精选新鲜的活鱼,运用先烤后炖的烹饪工艺,使得制作出的烤鱼外酥里嫩,双椒烤鱼鱼肉烧烤的时间控制的刚刚好,酥而不焦,味道浓郁但是一点也不腻,深得消费者的好评,想吃烤鱼怎么能错过鱻鱼石的双椒烤鱼,经典美味撩动的你的味蕾,麻辣鲜鲜香,就在舌尖慢慢绽放,满口都是的幸福味道。
鱻鱼石养生火锅的麻辣鱼采用必普石烹技法与高汤煮技法相统一的创新工艺,肉嫩汤鲜。麻辣鱼采用雅安深山原生香杉树,制出带有香杉味道的木桶,加上天然矿物石让麻辣鱼火锅有别于传统火锅,外加麻辣鱼汤底采用创新研发十二种样式同源秘制料包,同时麻辣鱼还特添加上辣椒和麻椒,让嫩白的鱼肉在香辣的高汤中焕发出新的鲜甜味,使得鱼肉肉质更有弹性,鲜味更加出众。
电话:023-62873158
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