粉丝蒸白贝

粉丝蒸白贝是一道美味健康的小炒，因为白贝是海鲜，具有海水的鲜美。粉丝将白贝蒸出的汁吸收，加上用白贝汤调出来的水蛋，海陆相撞，鲜嫩可口。白贝的鲜，粉丝的Q，水蛋的的嫩，真可谓舌尖上的幸福白贝又名贝子、贝齿、白贝齿等，是宝贝科动物货贝、环纹货贝等的壳。味咸，性凉，入膀胱、肝经。具有清热、利尿明目退翳的功效。主治水气浮种、淋痛尿血、小便不通、眼生翳障、鼻渊脓血、下疳阴疮等症。象角群记粤式粥点的粉丝蒸白贝让生活更健康。