鸡蛋煎饼在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。二妮菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐。
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