产品介绍:精品木耳
图中的木耳是喜虾客虾火锅为食客提供的精品木耳食材。色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性,味道鲜美,口感非常棒,而且营养价值非常高,被现代的营养学家称之为“素中之荤”,因为其蛋白质的含量是牛奶的六倍,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100 倍,是缺铁性贫血患者的极佳食品。
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