产品介绍:菜立方芽苗菜——图片上展示的是菜立方芽苗菜的黄豆苗。芽苗菜也叫“活体蔬菜”,是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有不一样的品质优势,由于其以植物的初生芽苗作为食品,所以容易被人体消化吸收;加之,芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白,营养和健康价值高,在我国已有2000多年的食用历史。
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