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苏小饭土豆烩牛肉

苏小饭土豆烩牛肉是由土豆、牛肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。土豆烧牛肉是一道东北菜，加了胡萝卜营养更丰富，色彩更漂亮，不但有强身健体的作用，对养护视力也有好处。土豆牛肉这道菜，牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C，维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率。

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