十三娘水饺-白菜猪肉饺子
图片上展示的是大街上经常能看到沿街摆卖的白菜,而猪肉也是日常生活中经常吃到的肉食,这款美食就是把经常,看的到的食物进入相互融合,把白菜洗净切成碎末后,再把猪肉剁成肉馅儿,将肉馅和白菜混合,加一点姜末,放入盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油。为了让肉馅更加爽口嫩滑,白菜猪肉饺子还打入了两颗鸡蛋拌入其中。当然,除了这些之外,少不了十三娘的秘制灌汤技术,将浓浓的汤料加上香喷喷的肉馅,等饺子煮好之后吃上一口,让人唇齿留香,回味无穷。
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