巴蜀老大纸包鱼将食物放在纸上进行烹饪和加工,纸张既不会烧着,也不会将食物烤糊,受热均匀,在第一层油之后采用食材本身的油脂对菜品进行烹饪,不仅味道更加香浓而且更加健康。巴蜀老大纸包鱼烧烤用纸是一次性的,符合当今人们消费观念,无碳熏类物质,不容易产生致癌物。巴蜀老大纸包鱼主要有蒜香、泡椒、香辣、酸菜、豆豉、蕃茄六大味型,一经面世就受到广大消费者的热捧,美名盛传四方,广受关注。
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