绝脆鸡排宗旨是用最快的时间带给消费者最物美价廉又安全的美食。台湾小吃在经营上,以贴近平民的日常消费为宗旨,我们现在将鸡排引进于此希望把用料实在、做工严谨的平民小吃介绍给广大的美食爱好者。绝脆鸡排表皮松脆,入口齿间留香,深受消费者青睐。
绝脆鸡排肉质鲜美,高蛋白、低脂肪的理想肉质,离不开原料的严格选取,因此小米鸡排肉是放心肉质,完全符合食品卫生检验,健康无可挑剔!小米鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,口味独特堪称一绝。
绝脆香酥鸡排是用鸡胸肉,蛋黄等食材制作而成的食物。
绝脆香酥鸡排的做法:
(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份,用刀背或肉锤轻轻搥打正反两面。搥打完洗净擦干用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖分为两半,换言之,每块鸡胸肉可作两片鸡排。
(2)将鸡胸肉用腌料腌10分钟,后加入蛋黄拌匀,用手用力抓,炸前再沾炸粉。
(3)将4杯油烧热至七分热,炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。
绝脆鸡排以特制配方腌制,下锅油炸不破坏油质及营养成分,用料讲求新鲜,用油讲求健康,立点立做,新鲜热辣,广受小吃消费者的认同和追捧。绝脆鸡排表皮松脆,入口齿间留香,深受消费者青睐。绝脆鸡排出餐快,3分钟出品,美食立点立做,新鲜健康。
绝脆鸡腿排做法:
1.鸡小腿洗净,用厨房剪刀剪开,剔去骨头。用肉锤或其他工具把肉拍松;
2.鸡腿肉加入料酒和黑胡椒粉,拌匀后放置15分钟;
3.玉米片放进一个保鲜袋里,用擀面杖擀成粉末状;
4.讲玉米片的粉末和面包粉混合均匀。鸡蛋打散;
5.鸡腿先蘸鸡蛋液,再滚上面包粉。烤箱预热400度,烤20分钟左右;
6.烤完稍冷却后可以切条,蘸点辣酱油,嗲就一个字!没有辣酱油的,可以蘸番茄酱、蘸梅子酱、蘸大蒜蜂蜜酱。
大家都知道,现代人对于饮食的要求十分的高,因此绝脆鸡排产品采用现代先进的生产设备,同时所有的食材都经过严格仔细的筛选,不仅确保了制作出来的食品安全健康,同时也使得食材的原汁原味被充分的发挥出来,给人们带来前所未有的美食享受。
绝脆鸡排在制作过程当中采用台湾中药独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,丝丝可见鸡肉在口中悄悄融化,吃过后香味仍回荡在唇齿间,让人难以忘却!光鸡排未免有点单一,绝脆鸡排则将口味丰富到极致!绝脆鸡排美味与时尚并进,绝脆鸡排的到来让这个秋天不再孤单,让您感受生活的同时,得到美味与营养的享受!
绝脆鸡排以特色鸡排为主题,店面装修迎合主题,让每个客人一进店,就感受浓浓的味道气息,在层出不穷的小吃中显得特别新颖。绝脆鸡排宗旨是用最快的时间带给消费者最物美价廉又安全的美食。台湾小吃在经营上,以贴近平民的日常消费为宗旨,我们现在将鸡排引进于此希望把用料实在、做工严谨的平民小吃介绍给广大的美食爱好者。
绝脆鸡排肉质鲜美,高蛋白、低脂肪的理想肉质,离不开原料的严格选取,因此小米鸡排肉是放心肉质,完全符合食品卫生检验,健康无可挑剔!小米鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念,造就出其外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,口味独特堪称一绝。
绝脆鸡排一直将消费者的健康放在首位,对于鸡排和食用油等原材料的选择有非常严苛的标准,保证健康,在整个制作过程中确保不会使用添加剂、色素、香精,保证让每一位消费者都可以品尝到原汁原味的健康小吃,绝脆鸡排这样的经营理念与现代人所追求的健康的饮食观念也非常吻合,自然更受欢迎。
绝脆鸡排是地道的台湾美食,公司采用了台湾小吃的制作方式与工艺,口味纯正,表皮松脆,入口齿间留香,不少消费者品尝过一次就会深深爱上这种味道,因此每天光顾的客人总是源源不断,品牌的经营者也从来不会担心客源问题,经营起来非常轻松。
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