目前,全国各地的火锅市场持续呈现非常繁荣的景象,特别是近几年各地商业综合体的出现,涌现出了一大批各具特色的火锅品牌;众多品牌在市场的激励下不断发展,展开了激烈而残酷的竞争,在这种情况下,任何一个火锅品牌要想立于不败之地,就必须要有自己的特色。同样,投资商要想正确选择火锅品牌,降低投资风险,实现效益大化,就要把握火锅发展趋势,找准市场的切入点,选择独具特色的品牌,走差异化之路。
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