又成酸梅汤,一种民间的解暑饮料,有生津开胃,消暑解渴的功效。酸梅汁是酸酸的梅制成的的水,有很好的开胃消食作用。喝一杯酸梅汁,你身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。肝火旺的人宜多喝酸梅汁。酸梅汁可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。也有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。酸梅汁含有丰富的有机酸和矿物质,是不可多得的健康食品。天气燥热的时候来一杯找面私房面酸梅汁,可令劳累疲倦的你筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。
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