皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道传统名菜。小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。选用新鲜皮蛋，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口，配上一等瘦肉，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料，以优质大米熬出浓浓香味，加上香油及葱花，让人吃起来赞不绝口。小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受食客的喜爱，小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香，拌了小葱，入沙锅里微微炖煮，补血养肺，在你饱腹之时更有减肥美容的功效。