幺叔重庆小面鸡杂面采用传统工艺精煮而出。鸡杂鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。而幺叔重庆小面面条富有弹性,劲道爽滑,口感非凡,采用幺叔重庆小面独家调制油料,鸡杂熬制出的的汤水比一般面汤更有味,而且吃起来不油腻,选用优质调料产区的辣椒、花椒等高品质调料,特色配方制作的油辣子有效去除了敏感鸡杂的腥味,按照独家秘制面料配方调制而出的佐料堪称重庆小面的灵魂!一碗小小的鸡杂面不仅价格实惠,而且营养丰富,已经成为幺叔重庆小面的热销面汤之一!
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