津津鸡道蛤蜊鸡又名海鲜鸡、壹鲜鸡,是源自于有“旱码头”美誉的古商城周村的历史传统名美食,也是源远流长的鲁菜系里面营养全面的美食,在鲁菜里素有“鲁菜鲜汤”的美誉当地有民谣唱到:“蛤蜊与鸡配对,营养味更美,口口鲜香嫩,老汤鲜中王,若想长寿美,经常吃一嘴”
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