银祥台式卤肉

银祥台式卤肉：精选银祥“放心肉”，珍珠油泡，香菇丝，虾干，浓香醇厚的卤汁，包裹着炖至酥烂、入口即化的上好五花肉，浇在香糯弹牙、光洁油亮的米饭上，飘香美味，还未尝味，口水已经“流了一地”。

银祥梅菜扣肉

银祥梅菜扣肉颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。梅菜吸油，五花肉又会带着梅菜的清香，松仁的醇香，梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。如时间大于5小时，味道更佳。令人回味无穷。

银祥咖喱鸡肉调理包

银祥速食调理包被认为是21世纪代替厨师的创新产品，依托目前欧美先进设备及标准化生产，可实现各连锁餐厅内菜品一体化，银祥速食调理包不因厨师水平参差、地域水土差别、原材料采购差异等造成大型连锁餐厅异店异味，导致餐厅未能很好地树立自己的菜品风格，影响金字口碑。

银祥咖喱鸡肉

银祥咖喱鸡肉做法：

1、准备好一根胡萝卜，一个洋葱，一小块鸡胸肉，还有咖喱。

2、首先把所有的食材都清洗干净，切成小丁，这样可以更好的入味和节省炖制的时间。

3、先把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来。

4、等到油7成热的时候，放入洋葱煸炒出味。

5、洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒，炒至胡萝卜表面稍微有点变软，然后放入足量的水。

6、这时候就可以放入准备好的咖喱块了，等到滚开后换成小火慢慢熬制。

7、熬到汤汁快收干了，胡萝卜变软时，放入事先腌好的鸡丁，快速的翻炒一会，根据自己的口味加入盐和鸡精。

8、香喷喷的咖喱鸡肉出锅了。

银祥姜母鸭

银祥姜母鸭：正番鸭，老姜母，严选上等农家番鸭，以传统工艺，配制麻油、老姜、秘制卤水精心卤制;外脆内酥，色香俱全，肥而不腻，老少皆宜，百吃不厌。银祥美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于各个季节食用。

银祥回锅肉

银祥回锅肉口味独特，色香味俱全，颜色养眼，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香是下饭菜之首选。银祥速食调理包严格选材，给食品卫生、安全、营养和高品质的保证，食品既安全又营养。

银祥花生炖猪蹄

银祥花生炖猪蹄用带红衣花生、猪蹄，外加葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒，烧制出来的一道美食。银祥花生炖猪蹄的猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

银祥红烧狮子头调理包

银祥红烧狮子头调理包引进先进的德国生产成套深加工设备生产，生产车间严格按照出口高标准建造成全封闭低温空调车间，银祥速食调理包主要原料精选自己生产的无公害冷鲜肉，以不添加任何防腐剂的纯粹安全加工方式，依托企业生产中心设置的多个食品安全检测体系，给食品卫生、安全、营养和高品质的保证。

银祥红烧狮子头

银祥红烧狮子头色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口，香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成。银祥调理包可以从源头控制成本，无中间代理商赚取差价，给您的价格就是低批发价，这是其他小企业所无法做到的。银祥速食调理包严格选材，食品安全营养。

银祥红烧牛肉

银祥红烧牛肉的牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。银祥红烧牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

银祥黑椒牛肉

银祥黑椒牛肉做法：

1、将洋葱切粗条，青椒、胡萝卜切菱形块备用。

2、牛肉逆纹切成0.5厘米左右的片。

3、将肉片加入现磨黑胡椒、盐、料酒、生抽、味精适量以及白糖少许腌10分钟以上，再加入淀粉拌均，最后用两勺食用油再拌匀待用。

4、热锅凉油倒入两勺油，油温在七八成时，将肉片入锅划至肉变色断生，即刻起锅待用。

5、锅内一小勺油烧热，爆香洋葱条，再加入青椒、胡萝卜片断生，加少许盐(不可太多，牛肉已有咸味)，再将已炒断生的牛肉片同翻炒，淋些料酒和味精少许，最后再次撒入现磨黑胡椒。好了，装盘开吃。肉质嫩滑，黑椒味道很香，且保留牛肉的原味，味道极好。