海草军舰

寿司作为日本最常见的美食之一，做法简单但是十分考究。就拿唐六吉寿司来说，首先，在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，再用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压），味道酸爽可口。到现在，寿司已有多种口味，唐六吉寿司出了一个寿司新品-海草军舰。海草军舰的制作方法也比较简单，用隔保鲜膜把饭捏成长方形小团，紫菜剪条，宽度比饭团高1cm左右，紫菜包住饭团，把海草堆堆堆在顶上即可，看起来草色青青，仿佛远远就能嗅到一股清香味。