鸭斋驿栈白切鸡

鸭斋驿栈卤菜中的白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，通常会用仔鸡进行研制，而因为仔鸡肉中的营养价值较高，当中的肉里弹性结缔组织极少，所以它容易被人体的消化器官吸收，同时有增强体力、强壮身体等作用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。而因为鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，所以鸭斋驿栈卤菜更精挑细选出三十余味纯天然中草药作为香料，让鸭斋驿栈卤菜能坚持不加防腐剂、不加化学色素和化学香精类中提供最原汁原味的美食，自然让每个顾客都吃得放心。