美冒冒菜炒菜风味独特,既不同于徽菜的重油重色,也不同于川菜的麻辣,也不同于粤菜的清淡,而是融汇通,自成一家。代代相传,一脉相承的产物,更与其武侠文化的氛围相吻合,可以说是食与境的最佳组合,二者相辅相成,相得益彰。
美冒冒菜特色炒菜以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨,独树一帜提出了“品尝江湖菜肴,感受武侠文化”,“有人就有江湖,有江湖就有风波庄”等鲜明主张。十余年来,美冒冒菜炒菜始终致力于将中国武学和华夏美食的完美结合,开创并形成独具风格的武侠主题新餐饮模式。
美冒冒菜文艺小馆荤冒菜根据个人口味任意自主DIY搭配,做自己味蕾的主宰,轻松自在的就餐环境,多变好玩,时尚个性的趣味文化,满足你挑剔的需求。美冒冒菜文艺小馆荤冒菜产品新鲜丰富多样,有蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类、海鲜等。
美冒冒菜采用传统砂锅熬制工艺,原骨熬制高汤,文火慢炖6小时,102度标准火温控制,真正熬制出骨胶原的营养精华,尽显烫之甘醇,17味名贵调味品精心调味,辣而不燥,不上火,美冒冒菜文艺小馆具有养颜功效。真正是爱吃辣又怕长痘人士的福音。
美冒大虾冒菜色泽鲜艳,十分惹人胃口,一锅麻辣鲜香的汤汁,配合各种鲜香味美的食材,人间美味就在此。冒冒菜与成都菜系一脉相承,都以辣味出挑,虽重口味,却能做到辣而不燥,对身体毫无负担,美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺。
美冒特色冒菜纯中草药熬制汤底,油而不腻不上火。美冒特色冒菜用白水做出来的冒菜,能保证原有菜品的色泽和营养,再加上我们秘制的冒菜佐料,口感松脆、味道鲜香. :美冒冒菜专注于火锅及冒菜技术研究,先进的连锁品牌经营,完备的市场开拓能力,已在全国拥有几十家冒菜连锁,品牌加盟还在不断增加。
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