宫廷御鸭

鸭子的吃法有很多，大多数人选择烤鸭和卤鸭，因为这两种鸭子是市面上比较常见的两种鸭食品。而一般我们在家里做的鸭食品，往往是鸭汤、黄豆烧鸭之类的。比较有名的鸭食品，像北京烤鸭、宜良烤鸭、无为板鸭、全聚德烤鸭等等，小编今天要介绍的这个卤三国卤味小吃宫廷御鸭则是在宜良烤鸭的基础上加以创新，形成全新的鸭肉食品。这个宫廷御鸭，看起来色泽红润、肉质紧凑;闻起来香气扑鼻，沁人心脾;吃起来皮焦肉嫩、肥而不腻，令人食欲大增。宫廷御鸭可以说是集南北风味于一身，宜良的烤鸭秘法，北方的卤鸭工艺，都被它完美运用，所以它的口味才能如此的妙不可言。而除了好吃之外，宫廷御鸭的食用营养价值也是非常可观的。