自选王中式快餐
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老肉片
合肥自选王餐饮管理有限公司隶属新银商集团旗下，集团主要板块包括餐饮、娱乐等，旗下拥有多家自选王直营店和加盟店，多家台北原唱量贩式KTV，集团本着以特色兴企、以创新发企、以人才强企、以管理固企以文化铸企的经营理念。以感恩回馈社会为目的，立足于国人的餐饮娱乐事业。
自选王火锅
自选王中式快餐属于合肥自选王餐饮管理有限公司，公司将西式快餐先进的管理经验与中式餐饮文化相结合，创立了自己特有的餐饮模式，取得了良好的经济效益和社会效益，在快餐市场赢得了良好信誉和口碑。
火锅食材
自选王中式快餐始终以传播健康美食为基础、以发展培养人才为导向、以发展成为中国具成长力的餐饮运营机构为目标。
凉菜
自选王中式快餐集合了国内一流的餐饮管理与产品研发人才，不断创新理念，提升加盟事业的服务水平，与时俱进推出新的产品和新的营销模式，为加盟商的后续经营提供强有力保障。
烧白
烧白，一道川渝的汉族特色菜肴，是巴蜀民间不可不品的美味，也是重庆扣碗之一！网上有一知半解的说烧白分为甜烧白和咸烧白，重庆本地人看了真是忍俊不禁。
皮蛋
凉拌皮蛋是一道汉族名菜，常见的凉拌菜，家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
油条粥
油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
自选王牛肉面
牛肉面，分为台北牛肉面，内江牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面，美国加州牛肉面。牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，都还填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”，而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原滋原味。
煎饺
煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一，主要食材是面粉和肉馅，制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄，口感香。饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。
