小渝味重庆小面市场分析：

日益繁荣的餐饮市场竞争中，各式各样的餐饮项目也比比皆是，近年来，重庆小面的突飞猛进发展就为重庆地方特色餐饮注入的新鲜的元素。如今，重庆美食的两大名片*锅和小面，在全国可谓市家喻户晓，人人皆知。但是，重庆小面这产生于市井、街边的大众小吃，没有*锅那样的深厚的文化底蕴、没有*锅那样的市场噱头、更没有如今*锅装修那样高顿大气上档次。那么重庆小面同样也拥有属于自己的文化范畴，同样拥有属于自己的小面经营**们。

在如今的餐饮行业划分中我们把小面划入风味快餐行业，因为小面快速、简便、便捷的用餐模式符合快餐定义的标准，同时小面浓郁的地方风味文化更是代表着重庆地方饮食的特色。如今，在整体市场经济疲软的大环境下，重庆小面投资少、现金周转快速的特点也受到更多小面意向加盟商的青睐和追捧。所以综上所述，重庆小面的诸多投资优势特点反应出来，更是受到了年轻人80、甚至90后的青睐。年轻人创业或许没有更多的资金，更有丰富的经验，没有雄厚的背景，但纵观全国重庆小面市场发展，年轻人创业拥有了更多的思想和想法。小渝味重庆小面加盟，****，经营灵活，无需太多人力、物力。