包祖包子-紫米粥
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的紫米粥。主料:紫米50g、大米50g、赤小豆20g、绿豆20g、核桃4个;辅料:糖1勺、水适量;做法:1.准备所有材料2.把大、紫米、红豆、绿豆、淘洗干净,核桃砸出果仁洗干净3.全部倒入高压锅内胆,加入适量的水4.盖上锅盖,选择粥的按键5.用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠,米和豆子都很软烂,加上1小勺糖,就更好吃了
包祖包子-原创五谷养生包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的原创五谷养生包。五谷面粉加面肥、温水揉匀,发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅,猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成粗条下剂子12个,每个约重20克,压扁包入肉馅、豆沙馅、白糖、捏成十八折皱纹,并在收头处用筷子点4点食红水,上笼蒸熟即可。
包祖包子-营养套餐
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的营养套餐。豆浆油条是最中国式的早餐。祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。以为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的成效。现代医学研讨以为,中老年女性喝豆浆对身体安康、延缓衰老有明显益处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调理女性内分泌系统的功用。女性常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发作。
包祖包子-素三鲜煎包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的素三鲜煎包。它的做法是1.韭菜洗净沥干水分切碎2.鸡蛋一个打散3.锅内放入适量的油炒散鸡蛋4.面粉加入适量的水和成面团,放一边饷一会5.鸡蛋凉透后切碎,虾皮用水泡一会沥干水分加入韭菜馅内,加入适量的盐,十三香,食用油调匀6.面团饷好后搓成长条切成剂子,擀为面皮7.包成小包子8.平底锅内刷一层油,放入包好的包子煎至底部微黄9.取一碗水加入一汤匙面粉混成面粉水,倒入平底锅内,盖上锅盖小火慢煎10.煎熟的包子倒扣在盘子里。
包祖包子-手切藕丁生煎包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的手切藕丁生煎包。她的做法是1面粉揉成面团,准备发酵2拿出来之前剩下的肉馅,解冻备用,藕切成丁备用3面发好之后呢,放面案上,揉成小剂子4把皮都一个个的擀好5化冻后的肉馅与藕丁拌匀6放一点肉馅包起来7口朝下,可以朝下,或者直接就包子样煎7煎锅里面倒适量的水,按包子的数量,撒一些生粉8把包子码进去9盖上盖子就可以了10包子煎熟后倒一些油进去,在盖上盖子,煎一会会,就可以出锅吃了。
包祖包子-韭菜肉煎包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的韭菜肉煎包。1将五花肉切碎,添加料酒、酱油、甜面酱调匀。2韭菜摘洗干净,切成碎末放入盘中。3将韭菜和肉馅调匀。4放入葱、姜、油、盐、胡椒粉、味精。5调匀后备用。6将面团揉匀后切开。7搓成长条,切成每50克3个的剂子。8撒上面粉按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,饧10分钟。11锅中放入少许油,将饧好的包子放入锅中煎1分钟。12放入适量面粉水,即包子的三分之一处。盖上锅盖。13用中小火煎制,6分钟左右即熟。
包祖包子-胡萝卜素煎包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的胡萝卜素煎包。它的做法是1.面粉加酵母粉、水和成软硬适中的面团,放温暖处饧发2.胡萝卜先刨成丝再剁碎3.油菜叶切碎4.木耳剁碎5.放入少许虾皮和葱花6.炒锅烧热倒油放花椒粒炸出香味后把花椒粒捞出7.倒入蛋液滑炒散捣碎8.把所有原料倒入滑炒鸡蛋的炒锅里加适量盐拌匀9.水煎包的馅料调制完毕10.面板上揉匀排气,分成大小均匀的剂子11擀成中间厚四周薄的圆片包上料馅12依次包完所有的馅料13热锅刷油,排入包子生坯14把淀粉水倒入锅中,盖上锅盖中小火加热,煎至约5分钟至水收干。
包祖包子-黑豆豆浆
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的黑豆豆浆。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
包祖包子-荷叶蒸包
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的荷叶蒸包。它的做法是1.制馅:将猪肉剁碎放入盆内,加入酱油、精盐、花椒面、姜末、味精搅匀喂起。再放入葱花、香油拌匀。最后将莲菜洗净刮皮剁碎,用凉水淘净和肉拌在一起成馅。2.制皮:将嫩发面放在撒匀面扑的案板上对碱揉匀揉光,搓成长条,揪成20个小剂子,撒上面扑。用手按成面皮(为中心厚、边缘薄的小圆片)。3.用左手托面皮,右手用小勺或筷子将馅放入面皮上,再用右手提褶,捏成圆形提褶包子,(标准为24褶),然后将荷叶铺在笼屉上,放上包子蒸15分钟即成。
包祖包子-菜干龙骨汤
产品名称:包祖包子
图片上展示的是包祖包子的菜干龙骨汤。它的做法是1 白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段2 尾龙骨叫卖肉大叔代劳剁开,洗净,飞水去浮沫。3.跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内4.大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时5.调入适量食盐便可。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
电话:023-62873158
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