中国北方人大多喜爱面食,其中有荤汤面、鸡蛋面、干素面、清汤面、麻辣面、牛肉面、羊肉面、刀削面、手擀面、豆杂面等等。肉丝面也是平日生活中不可或缺的一道面食。湘莞三鲜面的肉丝面做法1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下,油热后炒熟捞,出;葱姜蒜干辣椒炒香;肉丝3、放入肉丝炒1分钟,加少许蚝油即可。干炒葱姜蒜4、方面进行翻炒; 或者下水,等水开锅了再下面,煮熟。
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