乐鱼私烤特色烤鱼优势:
1、无需厨师 把成本降到最低:通常只要数万元就可开店,无需专业厨师也能在总部3天的培训下迅速学会烹饪及经营。
2、大众价格 深受老百姓喜爱:制作工艺标准化、成本标准化、管理标准化,加之秘制酱料带来的独特味觉体验和草根价格。
3、超高利润 一年四季都红火:以鱼为主的食材采购相对简单,活鱼每斤五六元,而上桌后的烤鱼每斤至少卖到三四十元,这之中存在巨大利润!如今,南北客人都喜欢吃烤鱼,烤鱼没有淡旺季之分。
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