御凤凰果蔬包点-紫薯糕卷
产品名称:御凤凰果蔬包点
将紫薯切小丁入蒸锅蒸熟(或者微波炉叮熟),趁热碾成泥,将糖和牛奶搅拌均匀后,将黄油外的原料放入面包机,按程序8揉面二十分钟并放入黄油继续揉面二十分钟后,将面团滚圆基础发酵好并开始滚圆与擀成形,再将紫薯馅均匀铺于方形面片之上,二次发酵完再刷上蛋液并入烤箱180度,等待12-14分钟便可食用。而作为紫薯包的主要原料,紫薯所富含的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收,自然防治坏血病的发生。
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