青豆牛肉这道菜,是非常受到大家喜爱的一道菜,同样青豆牛肉炒饭也是一道在市场上获得好评的炒饭。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。而牛肉牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
汉堡和薯条,这些快餐食品在味道上是十分不错的,同时,在另一方面,其营养价值也是相当丰富的。鸡蛋培根汉堡就是相当有营养的一道汉堡,包含了面包、鸡蛋、培根、蔬菜的这样一个汉堡,营养均衡化。配上一些薯条,不仅营养、美味,健康也同样是拥有的。
南瓜羹,是纯天然,因为没有放任何调料,南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味,所以吃起来很清香,有一股淡淡的甜味。南瓜、牛奶混合之后独特的清香令人称道。其做法如下:把南瓜洗净、切块、煮熟,捣烂成泥;加入牛奶,用搅拌机打匀,再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。备注:在小火煮南瓜的过程中要不时搅动,以免出现南瓜黏住锅底的状况。如果没有搅拌机,可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
烤鸡翅它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝。烹制方法:1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
烤肠一种美味的食品,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成。同时烤肠的风味是多种多样的,有着很多的选择,不仅仅是单一的风格。
牛排是西餐中最常见的食物。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排的种类是很多的。东方人向来是喜欢吃七成熟的牛排因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。这道牛排是典型的黑椒汁牛排,味道鲜美非常适合我们食用。
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的西餐。这道意面,我想来味道肯定是十分不错的,意面加上一些肉片跟上增加了食欲,同时也丰富了食物的营养。这道意面的酱汁也是十分清淡的。但在香料上放得却是很足的,保证了食物的口味。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式。披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。这倒披萨看起来颜色十分鲜艳,非常有特色。
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
冰琪琳是夏天必不可少的清凉食物。冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。可以给人体提供所需要的营养物质。在这样的酷暑,降降温消消暑气冰淇淋是必备的佳品。
这道菜,远远看着就想上去吃一口。美食的诱惑是十分巨大的,这道加了五花肉的才更能够体现出美食的味道。肉类中含糖量较低,猪肉性能微寒、有解热功能,补肾气虚弱肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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