老北京羊蝎子创建于2005年,总部十年成功运营,积累丰富经验,只需几万元投入,总部提供工程部、企划部、法务部、运营部、厨政部等核心部门全程帮扶服务,直到成功开业盈利。
老北京羊蝎子火锅独特美味秘制配方全部传授,确保口感正宗,原材料及料包统一配送,老北京羊蝎子标准化操作流程,确保千店一味。强大研发能力,老北京羊蝎子新品层出不穷,为持续盈利提供有力保证。
老北京羊蝎子主要以羊肉为主,羊肉比猪肉肉质细嫩,而且脂肪、胆固醇含量少,蛋白质含量较多,维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。多吃羊肉有助于提高身体免疫力,是秋冬御寒和进补的重要食品之一。
老北京羊蝎子有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。长时间焖煮后,极易被人体吸收,民间常用羊蝎子医治骨质疏松,羊蝎子被誉为“补钙之王”。
历经几年的市场运作,“老北京羊蝎子”具有较高的知名度,深受消费者喜爱。“老北京羊蝎子”火锅不同于一般的火锅,它富含多年的研究心血及专业的科学性。本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念,符合当今世界餐饮的发展潮流。
老北京羊蝎子”火锅口味最具有特色的火锅,多样的特色火锅组合,不但赢得了原本火锅非常流行城市消费者的厚爱,同时在曾经火锅市场空白的城市也经营火暴。
老北京羊蝎子选用半岁羔羊鲜骨:半岁羔羊鲜骨!选自内蒙古大草原繁育的6-8个月糕绵羊,肉嫩、味美、色鲜、口感好,加以对身体有益的草料完美提升羊肉的鲜美,造就了羊蝎子的非凡品质。
老北京羊蝎子火锅多种纯天然中药材调料,经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成,春可请内热,夏可消暑,秋能聚敛,冬行温补之效,老少皆宜,百吃不腻。
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