山姆大叔BBQ牛排汉堡

BBQ牛排汉堡在选料上非常讲究，尤其对于喜欢吃牛排的外国人。上乘的牛排经过烧烤后，配以亨氏番茄沙司、BBQ牛排汁等调味品，让牛排味道更佳。T骨牛排(T-BONE)是牛背上的脊骨肉。T型骨两侧量多一边为肉眼，量小的为菲力。通常分割重量为四百克一份。美式餐厅较为常见。搭配上酥香可口的面包，BBQ辣味牛排堡让你享不尽的美味。

山姆大叔肥牛饭

肥牛片嫩嫩的，汤汁甜中略带咸鲜，洋葱软软的甜丝丝吃完还有些回味，配的蔬菜也挺清爽，日式肥牛饭的调味需要甜一些，所以糖不要省，生抽味道较咸，盐要少放，调味汁的味道没有把握的话，调好后可以尝一下，要比自己习惯的味道略咸一点，煮完后就刚刚好。喜欢汤汁多的话，调味汁中可以略加一些水。

大份果蔬沙拉

果蔬沙拉是用各种蔬菜、说水果等为原料精心制成的一道菜。它营养丰富全面，口感好，色香味皆具。有助于消化，水果和蔬菜含纤维素，还具有一定的减肥功效。此菜开胃健脾，营养成分较全面，特别适合经常不吃早餐的人，均衡营养。

黑椒牛肉炒意粉

意大利粉60克,牛肉100克,甜椒一只，洋葱半个，蒜头2个切片,麻油,黑胡椒碎,生抽,糖,盐,葱段,生粉,新鲜菠菜几片叶。牛肉切片，加入生抽、盐、糖、麻油、菠菜打烂挤出汁，最后加生粉腌半小时。意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。甜椒、洋葱切丝。锅里倒点油，爆香蒜片，把牛肉炒至7成熟，加入洋葱，甜椒翻炒几下加入意粉。最后加点盐，几滴生抽，糖调味，撒入黑胡椒碎，加上葱段，可以上碟了。

小诀窍:菠菜汁可以软化牛肉纤维，可以使牛肉更软滑。

金枪鱼牛角包三明治

金枪鱼牛角包三明治口感鲜美，营养丰富。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品;金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素;金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

山姆大叔咖喱鸡肉披萨

做咖喱鸡肉披萨跟蒸馒头一样来发的普通面、用了普通片状奶酪、凭感觉和眼睛来控制烤制的时间。鸡肉、咖喱、青椒和洋葱。馅料先炒一下的话，鸡腿比较容易熟，而且土豆、胡萝卜也很粉，吃起来口感比较好。做披萨的馅料没有固定，依据自己喜好进行搭配。烤制的时间要依据自家烤箱的特性进行适当调整。

山姆大叔卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

山姆大叔风味鸡翅

美味的风味鸡翅是如何做出来的呢?选择新鲜的鸡翅，您可以在鸡翅上用针扎几个孔或划几刀，以方便腌料腌入。每1000克鸡翅加入70克新奥尔良烤鸡腌料及70克水,将鸡翅放入调好的腌料中，混合均匀。将腌制的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，将腌制好的翅根用用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在13分钟左右，就成了。

山姆大叔奶酪披萨

山姆大叔奶酪披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，是一道美味的西方菜品。

特制凯撒沙拉

凯撒沙拉是一道常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。中国的凯撒沙拉，青菜一般生菜或其他自己喜好的叶类蔬菜代替。白煮蛋可根据自己的喜好煮成全熟、半熟，甚至你也可以做个水煮荷包蛋，然后切开放在上面。原始的凯撒沙拉并没有Anchovy的事，但有这个更好吃，如果找不到，可以用其他咸味罐头鱼代替。如果没有英国黑醋可以换成鲜榨柠檬汁调出的味道。

西洋参炖鸡汤

西洋参炖鸡汤要先煮中药汤，中药汤不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。喜欢鸡肉较软烂的人，当电饭锅跳起时，可以再按下开关一次。