开往春天的地铁小火锅菜品-手打墨鱼丸
产品介绍:开往春天的地铁
手打墨鱼丸,俗话说“墨鱼全身是宝”,亚洲渔港特色墨鱼滑精选冷水海域优质原料,人工数万次捶打成泥状,经过细致调味加工,入口鲜滑,爽而不腻。乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。我国常见的乌贼有枪乌贼(俗称鱿鱼),金乌贼与无针乌贼。乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
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