哈呗斯料理产品-纹甲鱿鱼刺身
产品介绍:纹甲鱿鱼刺身
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。而以鱿鱼为原料的纹甲鱿鱼刺身无疑是当中最具营养的一道菜式。刺身也称为鱼脍、生鱼片、鱼生,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。同时,鱿鱼的食用方法亦非常简单:解冻后可直接食用或制作成寿司、手卷、鱼生饭等多种美味的日式料理。首先,刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。近些年,随着餐饮业国际间交往的增多,世界各国好吃的东西都能在国内找到,刺身也是这样走进了数量众多的中高档中餐馆。
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