哈呗斯料理产品-三文鱼腩刺身
产品介绍:三文鱼腩刺身
三文鱼腩刺身中的三文鱼腩则是三文鱼肚子部位的肉,虽然比较油但口感比较好。 具体区别在于三文鱼腩刺身会有一层白色的膜,如果都没有白色的膜,第一看整体鱼片的大小,因为三文鱼腩是条状,做出来的刺身片状不会太大, 第二看鱼的纹路,三文鱼腩的纹路会比较粗,比较密。而三文鱼腩刺身在保留了三文鱼腩本身的营养下更为食客营造一道美味菜品。刺身也称为鱼脍、生鱼片、鱼生,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。首先,刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料,强烈地吸引着人们的注意力。近些年,随着餐饮业国际间交往的增多,世界各国好吃的东西都能在国内找到,刺身也是这样走进了数量众多的中高档中餐馆。
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