哈呗斯料理产品-北极贝拼三文鱼腩刺身
产品介绍:北极贝拼三文鱼腩刺身
刺身是不少人的最爱,而据传北极贝对人体也有着良好的保健功效,北极贝有滋阴平阳、养胃健脾等作用,无疑是上等的很好的食品和药材。北极贝肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。而三文鱼腩则是三文鱼肚子部位的肉,虽然比较油但口感比较好。 具体区别在于三文鱼腩刺身会有一层白色的膜,如果都没有白色的膜,第一看整体鱼片的大小,因为三文鱼腩是条状,做出来的刺身片状不会太大,第二看鱼的纹路,三文鱼腩的纹路会比较粗,比较密。北极贝、三文鱼腩各有优势,要是两者结合又会产生什么样的化学作用?所以北极贝拼三文鱼腩刺身不但同时保留这两种食材的营养,更为食客提供前所未有的美食体验。
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