临沂市罐罐香餐饮连锁有限公司位于解放路83号,地处临沂市最繁华的商业街。成立于2002年,经过十多年的发展,现已成为集米线开发、米线加盟为一体的规模化、专业化、品牌化快餐企业。
过桥米线就是在煨好的鹅汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。罐罐香红烧牛肉米线由汤、片、米线和佐料四部分组成。米线则以细白、有韧性者为好。吃时用大磁碗一只,先放熟鹅油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。
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