牛肉粉条美味,肉香,粉条辣的给力,很多人都喜欢吃。虹泥黄牛炖粉条的做法:1.牛肉洗净切成块用开水抄一下,再用清水冲掉浮沫。2. 锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒,炒到牛肉出水装到砂锅里。3.倒入老干妈辣油和水,水要漫过牛肉,4. 盖上盖用大火烧开,小火慢炖1个半小时,牛肉基本就烂了。5. 再把泡好的红薯粉条放进一起炖,粉条入味即可。
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