张惠建熏肉大饼在大连可谓是人尽皆知,这不仅仅是因为他家的熏肉大饼做的非常好吃,还因为他家门口每天排起的长龙队伍,实在是一道靓丽的风景线。张惠建熏肉大饼有很多分店,但是却做到了每家店都生意火爆,店门口都排起长龙,这也让张惠建熏肉大饼成为人们的谈资。作为特色小吃,张惠建熏肉大饼已经成为来到大连的人们必定要尝的美食,外酥里嫩、皮薄馅大、酥脆可口是人们吃过之后对它的评价。
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