张惠建熏肉大饼

现代人的饮食讲究健康、科学、卫生，很显然油炸的食物已经很难满足人们的饮食要求，张惠建熏肉大饼的出现，让人们看到了一个健康、营养均衡的餐点新选择。作为中国特色小吃的杰出代表，张惠建熏肉大饼在大连已经久负盛名，人们早餐、午餐、晚餐的时候，都愿意来一份熏肉大饼，不仅清爽酥脆，而且外酥里嫩，酱卤工艺制作的馅料透着一股诱人的香味，让吃过的人们赞不绝口。这个馅料也是张惠建熏肉大饼的制胜法宝，独家秘制配方加上制作工艺讲究，让张惠建熏肉大饼成为地方特色美食。