御品轩地瓜坊
御品轩地瓜坊
御品轩地瓜坊
御品轩地瓜坊地瓜干
御品轩地瓜坊地瓜干有什么作用?
1、和血补中：地瓜营养十分丰富，含有大量的糖、各种维生素及矿物质，能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
2、宽肠通便：地瓜经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与蒸煮前相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
3、增强免疫功能：地瓜含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病的发生。
4、防癌抗癌：地瓜中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。
5、抗衰老、防止动脉硬化：地瓜的抗衰老和预防动脉硬化作用。
御品轩地瓜坊红薯片
御品轩地瓜坊红薯片怎么做?
1、红薯脱皮，切片。
2、将红薯切片放入漂洗池中进行漂洗，约十五分钟，根据情况可加入1%的食盐。
3、将漂洗后的红薯切片放入漂烫机中，机内有60%容量，90度左右的开水，煮至8成熟，约五分钟左右。
4、将煮熟的红薯切片晾干水分后，放入油炸机中进行油炸，待薯片浮起，表面金黄色时即可捞起。
5、油炸后的红薯片由于含油量高，可放入离心脱油机中进行脱油，口感更好。
御品轩地瓜坊紫薯条
御品轩地瓜坊紫薯条的做法：
1、将紫薯去皮切成粗约1厘米的条。
2、平铺在微波炉专用盘中，用保鲜膜封口。
3、用牙签扎几个小眼，高火烤7分钟即可。
4、取出装盘，拿一根醮上点蕃茄沙司，别有一番风味。
